水果果酱
自制果酱，安全健康
水果果酱的做法
步骤1
将草莓洗净，切块，根据口感不同需求切不同大小的块，备用。
步骤2
加入白糖，搅拌均匀，腌制1 ～2小时，让果胶充分析出。
步骤3
想吃菠萝口味的，也是将菠萝切块，用盐水泡10分钟，备用。
步骤4
拌糖，加糖，腌制1小时。
步骤5
分别上火，加少量水煮至粘稠，这个过程里面加少许柠檬汁，关火，晾凉。
步骤6
装瓶，放冰箱冷藏。