豆瓣酱炒鱿鱼
本人太喜欢吃海鲜了。。。
豆瓣酱炒鱿鱼的做法
步骤1
将鱿鱼清洗干净
步骤2
把鱿鱼腿改刀切小 把洋葱洗干净切成条 把豆瓣酱适量 酱油适量
步骤3
把洋葱豆瓣酱酱油鱿鱼混合在一起腌制 再加入少许料酒去腥 最后混合搅拌均匀 腌制10分钟 等待下锅
步骤4
在锅中倒入适量油 等待油锅烧热 再将刚刚腌制好的鱿鱼倒入油锅中 再加适量姜 等水慢慢烧到快要没有
步骤5
锅中的水慢慢变少 再加入芹菜和味 等待出锅
步骤6
当当当当~~ 最后效果豆瓣酱炒鱿鱼的烹饪技巧
要注意咸淡 注意酱油 豆瓣酱的用量
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