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诗文
原味蛋糕卷
释义
原味蛋糕卷
原味蛋糕卷的用料
低粉 50g
鸡蛋 3个
白砂糖 45g
调和油 35g
牛奶 30g
原味蛋糕卷的做法
步骤1
基本和戚风相似,蛋白打发到湿性,170度,上下火,15分钟。
步骤2
家里只有50克低粉了,纯粹消耗边角料了,没酱没奶油。卷要趁热,卷好后放冰箱固定下,我没放所以有些散开了。
原味蛋糕卷的烹饪技巧
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更新时间:2024/11/25 23:09:50