金银丸子
金银丸子的做法
步骤1
把猪肉切成快~葱姜蒜切末~
步骤2
把猪肉快~葱姜蒜末~加料酒~蚝油~白胡椒粉~糖~盐~用料理机一起搅拌均匀
步骤3
着是打好的肉馅
步骤4
肉馅分开两份~一份粘上黄米~一份粘上糯米~（黄米和糯米~事先要先用水泡4个小时）
步骤5
把团好的丸子~如蒸锅中~蒸25——30分钟左右
步骤6
把蒸好的丸子拿出摆好盘~用葱花蒜末爆锅~加料酒~加水~加糖~盐~白胡椒粉~香油少许~用水淀粉勾芡~淋在蒸好的丸子上！~照片可能照的效果不好~成品的颜色还是很协调的~黄白搭配！~