韭菜鸡蛋炒粉丝
春天的韭菜，嫩嫩的，香香的，小丫已嚷嚷着点此道菜了，今天就上一盘吧
韭菜鸡蛋炒粉丝的做法
步骤1
龙口粉丝温水泡软
步骤2
韭菜洗净切小段
步骤3
泡软的粉丝切成与韭菜相近长度的小段
步骤4
磕入鸡蛋，先倒少许色拉油搅拌均匀后再加适量的盐拌匀
步骤5
起锅，热油，倒入拌好的原料，先别急着翻动，等蛋液有些凝固再用锅铲轻轻大块翻动
步骤6
翻炒三次糊散成小块就好了