中式意大利面
中式意大利面的做法
步骤1
烧一锅水，水开入意大利面煮15分钟“注意煮熟的意大利面是未熟时的一倍，所以大家请根据这点加入适合自己的量”
步骤2
煮好的意大利面放流水下冲冷却沥干备用
步骤3
准备蒜片小米椒和肉末
步骤4
取一小碟子放入料酒，蚝油，蒸鱼豉油，海天生抽豉油拌匀
步骤5
锅中入橄榄油适量烧热
步骤6
入蒜片爆香
步骤7
入肉末翻炒变色
步骤8
入蟹味菇炒软加入适量盐，继续翻炒至蟹味菇熟
步骤9
加入之前调好的味料
步骤10
最后关火加入少量罗勒叶末拌匀
步骤11
事先煮好的意大利面放入盘中，把炒好的拌料盛在米粉上，拌匀后就可以开吃了，味道实在太好了，尤其是蟹味菇
步骤12
好好吃啊