迷你鸡蛋饼
为了，让更多吃货能体会到美食的美味。终于让我辛苦的完成了这版作品。真心希望大家会喜欢！很简单的。不过，如果工具不齐，其实，还是有点费力的。不过，吃货不怕阻碍～～～
迷你鸡蛋饼的做法
步骤1
分离蛋黄与蛋清。步骤2
将蛋清和糖一起打到发白泡～步骤3
将蛋清液缓慢倒入蛋黄中，搅拌均匀～步骤4
加面粉，搅成糊状即可～步骤5
锅中不必太多油，一勺一勺煎到，中间略鼓起，就OK啦～迷你鸡蛋饼的烹饪技巧
最好，有个搅拌机，或者打蛋机噢～