诗文 | 肉丝茄子 |
释义 |
肉丝茄子肉丝茄子的做法步骤1 猪肉切丝,茄子削皮切丝,葱姜蒜切末,西红柿切碎备用步骤2 锅中放油,下入肉丝煸炒至水份蒸发掉,放葱姜爆香步骤3 下入茄子翻炒片刻,放入西红柿继续翻炒![]() 步骤4 茄子炒软后加入酱油,盐,糖,适量水炖煮至汤汁浓稠茄子成熟步骤5 放入蒜末鸡精翻炒均匀即可肉丝茄子的烹饪技巧 |
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