螃蟹蒸粉丝

螃蟹蒸粉丝，步骤简单味道鲜美，只要材料够新鲜，在家也能轻松吃到大饭店的美味

螃蟹蒸粉丝的用料

步骤1

粉丝加温水泡软，螃蟹洗净切成两块

步骤2

粉丝沥干水分，加蒸鱼豉油和酱油拌匀，铺在盘底，放上螃蟹

步骤3

姜，蒜切碎，锅里热油（可以多点）爆香，趁热浇在螃蟹上。

步骤4

锅中烧开水把螃蟹和粉丝下锅蒸，蒸7-8分钟即可。

蒸鱼豉油味道比较淡，可以酌情调一些酱油，盐就不用再加了

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