滋补牛肉汤
最近老妈住院了，想给老妈做点吃的补补，老妈身体差嘴不壮，做个汤比较靠谱，so有了这次尝试。。。
滋补牛肉汤的做法
步骤1
牛肉泡去血水，冲净
步骤2
牛肉切块备用
步骤3
起锅凉水放牛肉
步骤4
锅开将水上浮沫舀出，将牛肉捞出沥水
步骤5
锅内放少许油，放葱花
步骤6
放入牛肉，大火将葱花爆香，将牛肉单独拣出备用（不用压力锅的朋友可以从这部直接加水加蔬菜和调料，然后焖30分钟即可）
步骤7
胡萝卜山药洗净剥皮切断
步骤8
将牛肉胡萝卜山药葱段香叶姜片都放入电压力锅，醋酱油料酒调味，定时40分钟
步骤9
40分钟后完成！山药胡萝卜入口即化，牛肉不老，根据个人口味适量放盐调味滋补牛肉汤的烹饪技巧
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