炸酱面
炸酱面的做法
步骤1
1：锅里加油烧热放白糖，待糖呈黄色放入肉末，翻炒后加入生姜大料味极鲜料酒，再翻炒下，加老抽盐十三香，最后倒入少许水和甜面酱，再加勾芡冒泡后待酱汁浓厚出锅即可！炸酱面的烹饪技巧
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