木瓜炖雪蛤

木瓜炖雪蛤的做法图解22. 待雪蛤变成棉花状时，将筋膜和血丝用小镊子去除。木瓜炖雪蛤的做法图解33. 将切好的木瓜块和处理好的雪蛤放入炖盅内，加入适量冰糖。木瓜炖雪蛤的做法图解44. 水开后，隔水炖30分钟即可食用。木瓜炖雪蛤的做法图解55. 收工！可以美美de吃啦开吃的时候方便不易溢出

木瓜炖雪蛤的用料

木瓜

冰糖

步骤1

雪蛤用矿泉水泡发10-12小时，水要常温的切忌用温水或热水泡发。

步骤2

待雪蛤变成棉花状时，将筋膜和血丝用小镊子去除

步骤3

切好的木瓜块和处理好的雪蛤放入炖盅内，加入适量冰糖。

木瓜一般是横着切开然后放入雪蛤我这次是竖着切开吃的时候方便不易溢出

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