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诗文 欧姆蛋(俗称蛋包饭)
释义

欧姆蛋(俗称蛋包饭)

欧姆蛋(俗称蛋包饭)的用料

红豆或青豆米饭 2勺 番茄 1个
香菇 4个 香肠 1只
胡萝卜 1个 鸡蛋 4个
水淀粉 20g

欧姆蛋(俗称蛋包饭)的做法

步骤1

准备好豆饭,配菜都洗净切丁。

步骤2

锅内放油配菜下锅炒然后加豆饭炒好备用

步骤3

鸡蛋加水淀粉打均匀放平底锅里摊均匀,小火煎半熟将炒好的米饭放在蛋饼上卷好出锅
欧姆蛋(俗称蛋包饭)的做法图解4

步骤4

浇上番茄酱就可以大快朵颐了。

欧姆蛋(俗称蛋包饭)的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:32:16