诗文 | 京酱肉丝 |
释义 |
京酱肉丝老妹念叨想吃几天了。兴趣盎然的做了。没有来的及买大葱。口感差了点。 京酱肉丝的做法步骤1 黄瓜大葱白切丝步骤2 猪肉切丝加少许淀粉酱油耗油腌制十分钟步骤3 甜面酱里加番茄酱加豆瓣酱加水加切碎的姜蒜调和备用步骤4 豆皮切块放水里煮三分钟步骤5 锅烧热加油,油热后加肉丝翻炒至变色。起锅备用。步骤6 锅里放油加热。将酱料放入锅中烧热加入肉丝翻炒至肉丝裹住酱料。起锅步骤7 倒入切好的黄瓜大葱丝上面。京酱肉丝的烹饪技巧 |
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