笋干仔排汤
笋干仔排汤的做法
步骤1
笋干水泡1小时步骤2
仔排洗净放入砂锅，大火烧开，去掉浮沫步骤3
加盐，火关到最小，盖上盖子，炖两小时步骤4
笋干切段，放入砂锅中，炖30分钟步骤5
关火，加入鸡精笋干仔排汤的烹饪技巧
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- 中秋和姜主簿韵 程公许
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- 中秋后两日，自上沙回，闻千岩观下岩桂盛开 范成大
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