诗文 | 虾泥薯球 |
释义 |
虾泥薯球虾泥薯球的做法步骤1 土豆去皮切四块煮熟,放入保险袋中压成泥备用。步骤2 青虾去壳,去虾线洗净,用刀拍成散,用刀背将虾剁成泥备用。步骤3 将虾泥、土豆泥、盐、鸡粉、少量胡椒粉、两瓷勺糯米粉伴均。步骤4 用手将混合好的原料搓成薯球,放入蒸锅中蒸5分钟即可。散青葱点缀。虾泥薯球的烹饪技巧 |
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