诗文 | 鱼虾干三歩汤面 |
释义 |
鱼虾干三歩汤面海边长大的孩子,做菜总带点海里的鲜味,用鳗鱼干的汤浓的没话说。 鱼虾干三歩汤面的做法步骤1 清洗青菜,鳗鱼干及虾米用清水浸湿待用。步骤2 锅底放油加热,放鱼虾干稍炒加料酒翻炒出香味,加入足够水煮,一会浓汤就出来了。![]() 步骤3 水开了稍煮,放入小米面煮开,放青菜煮熟,加盐调味即可。可以加个荷包蛋。(我这里加了剩下的玉米骨头汤)鱼虾干三歩汤面的烹饪技巧汤如果用点骨头汤更美味。 |
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