海鲜酱炒蛏子蛤蜊
海鲜酱炒蛏子蛤蜊的做法
步骤1
蛏子蛤蜊买回来用淡盐水浸泡半小时以上，再清洗干净。步骤2
蛏子和蛤蜊放热水焯熟，不要煮太久，不然会老。步骤3
焯好的蛏子蛤蜊放一边，起油锅，待油稍热放入姜丝和蒜，放入蛤蜊蛏子，放入黄酒加点水。步骤4
之后就放入海鲜酱和盐，稍煮一会就可以起锅，最后放入葱丝点缀。海鲜酱炒蛏子蛤蜊的烹饪技巧
李锦记海鲜酱偏甜，不爱吃太甜的朋友可以不加白糖。
| 诗文 | 海鲜酱炒蛏子蛤蜊 |
| 释义 |
海鲜酱炒蛏子蛤蜊海鲜酱炒蛏子蛤蜊的做法步骤1 蛏子蛤蜊买回来用淡盐水浸泡半小时以上，再清洗干净。步骤2 蛏子和蛤蜊放热水焯熟，不要煮太久，不然会老。步骤3 焯好的蛏子蛤蜊放一边，起油锅，待油稍热放入姜丝和蒜，放入蛤蜊蛏子，放入黄酒加点水。步骤4 之后就放入海鲜酱和盐，稍煮一会就可以起锅，最后放入葱丝点缀。海鲜酱炒蛏子蛤蜊的烹饪技巧李锦记海鲜酱偏甜，不爱吃太甜的朋友可以不加白糖。 |
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