香甜玉米饼
粗粮细做
香甜玉米饼的做法
步骤1
将玉米面，黄豆面，小米面混合均匀，清水浸泡1小时
步骤2
加入1个鸡蛋，将酵母和白糖混合，用温水溶解，倒入面糊中
步骤3
将白面加入面糊，搅拌均匀
步骤4
静置发酵，1小时后
步骤5
电饼铛两面煎熟
步骤6
注意火候，火不能太大
步骤7
香甜的玉米饼