熊猫抹茶饼干的正宗做法、低筋面粉、黄油、糖粉（可以用普通砂糖代替）、鸡蛋、抹茶粉、英国德伯翻糖色素深紫色、其它亲是用可可粉的。但我没有。所以改用了色素、怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

熊猫抹茶饼干的用料

低筋面粉 120g

黄油 60g

糖粉（可以用普通砂糖代替） 50g

鸡蛋 2只

抹茶粉适量

英国德伯翻糖色素深紫色几滴

其它亲是用可可粉的。但我没有。所以改用了色素

熊猫抹茶饼干的做法

步骤1

①低粉和糖粉混合均匀（如果你没有糖粉。可以用普通白砂糖。但要先辗碎）②黄油冰箱拿出室温放一小时。切成小颗粒。和①的低粉搅拌混合。③两只鸡蛋放入混合成面团。这时的面团混合后是260g。把面团分成三份:150g…80g…30g…（其实我没称。只是按感觉衡量）150g的加入抹茶粉和切碎提子干…80g的不用加任何东西…30g的滴两三滴色素（有可可粉的可以用可可粉。我因为用完换了色素）