春饼
春饼的做法
步骤1
热水和面，不要太软，案板上撒上干面揉匀步骤2
把面分成一个个的面团，放在撒了面的案板上，排好，面团与面团之间留一指的缝隙（需要压扁），均匀的刷上油
步骤3
把两个面团和在一起
步骤4
赶称薄饼，正反面赶面，这样比较均匀
步骤5
放到锅里小火烙制（不需要油），一面烙好后烙另一面，饼中间鼓起来就烙好了
步骤6
出锅后把饼一个分成两个，大功告成啦！可以准备一些配菜卷着吃，营养美味！春饼的烹饪技巧
头几步忘记拍照片了