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诗文
冬瓜牛丸汤
释义
冬瓜牛丸汤
冬瓜牛丸汤的用料
牛肉馅
冬瓜
香菇
姜
盐
味精
葱
黄酒
老抽
冬瓜牛丸汤的做法
步骤1
剁好的牛肉馅加入香菇碎,葱未。再放入盐黄酒老抽花生油味精搅拌均匀,用勺子做成丸子形状放入沸水锅中,待肉丸七八分熟时加入冬瓜片
步骤2
冬瓜熟即可,出锅前再淋上几滴麻油,撒点葱花
冬瓜牛丸汤的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/13 17:11:09