【秘制酿青苹果】80后记忆中的青苹果乐园

小小的苹果都要变着花样吃，这就是吃货精神！分享给你【秘制酿青苹果】

酿青苹果的用料

步骤1

说白了呢只有一步就是把下面的东西煮到一起！食材：青苹果 2-3个马斯卡邦尼芝士 40克淡奶油 200克无盐黄油 30克牛奶 100克玉桂 10克糖 50克香叶 2片柠檬 1个白朗姆酒 15克

步骤2

青苹果去皮去核切开备用（一个苹果分成八块）柠檬也切开备用~

步骤3

噔噔噔切好的苹果和柠檬~

步骤4

锅内加入30克黄油化开~

步骤5

加入50克糖，苹果，桂皮香叶~ 翻炒

步骤6

炒香后，加入200克的淡奶油，100克牛奶，40克芝士煮开~

步骤7

柠檬挤汁，剩下的柠檬皮也加入锅内，加白朗姆酒15克，大火煮开后再小火煮约15分钟至苹果变软。

步骤8

夹出煮好的苹果~ 摆一摆~ 真漂亮！

步骤9

酿好的苹果居然变得软糯可口~ 青苹果的香甜和柠檬的酸融合的恰到好处！想象不到的好吃~ （煮苹果的汤很浓厚呐~ 可以把他们冻起来抹面包吃哟~）

随便看

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