诗文 | 炸藕盒 |
释义 |
炸藕盒买的袋装藕片,藕片要先焯一下,夹的是包饺子剩下的肉三鲜馅,裹上薄薄一层干淀粉后下油锅炸,成金黄色就可以了 炸藕盒的做法步骤1 藕片焯水步骤2 两片藕片中夹一点馅,馅被挤出一点点更不容易散,还不会太厚,可以换成肉馅,或者其他喜欢的都行,我用的是包饺子剩下的一点肉三鲜馅,然后裹点干淀粉就可以下锅炸了,出锅后香香脆脆的,好吃。炸藕盒的烹饪技巧夹好馅后稍用力按一下使馅能从藕片的小眼儿中被挤出一点点 |
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