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诗文 炸藕盒
释义

炸藕盒

买的袋装藕片,藕片要先焯一下,夹的是包饺子剩下的肉三鲜馅,裹上薄薄一层干淀粉后下油锅炸,成金黄色就可以了

炸藕盒的用料

藕片 肉三鲜馅
淀粉

炸藕盒的做法

炸藕盒的做法图解1

步骤1

藕片焯水
炸藕盒的做法图解2

步骤2

两片藕片中夹一点馅,馅被挤出一点点更不容易散,还不会太厚,可以换成肉馅,或者其他喜欢的都行,我用的是包饺子剩下的一点肉三鲜馅,然后裹点干淀粉就可以下锅炸了,出锅后香香脆脆的,好吃。

炸藕盒的烹饪技巧

夹好馅后稍用力按一下使馅能从藕片的小眼儿中被挤出一点点

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更新时间:2024/12/26 14:13:28