诗文 | 菠萝果酱 |
释义 |
菠萝果酱还记得第一次来昆山曾经给小宝宝做过这果酱,不怎么成功,可是销量也真不错。眨眼间就一年已过,去菜市场又看到菠萝,不自禁的买了回家再次糊弄,成品还真不错。有点小开心! 菠萝果酱的做法步骤1 菠萝去皮,用盐水洗过步骤2 切小块,用粉碎机打成泥,粉碎时要加半杯水步骤3 加糖,烧开了转小火熬糖,大概二十多分钟,表面冒出大泡泡就差不多,加入柠檬汁,再熬五分钟即可步骤4 成品步骤5 三明治步骤6 鸡蛋卷菠萝果酱的烹饪技巧关键的是不能着急,急火就毁了! |
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