红烧肉

红烧肉的用料

步骤1

将肉切成小方块，在锅中倒入少许油，将肉进行煸炒，把猪肉的油熬出来

步骤2

将猪油倒出，放入料酒，酱油和白糖，盖锅煮，直至汤汁变得粘稠，发亮。

步骤3

将肉一块块码在盘子里，撒上葱花

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