开胃健脾:山药山楂饼
山楂含丰富维生素C和酸性物质，可促进胃液分泌，增加胃中酶类，从而帮助消化。山药可以健脾益气。两者相得益彰，可以健脾导滞，和胃助食≧◇≦
山药山楂饼的做法
步骤1
山楂洗净
步骤2
山楂挖去屁股
步骤3
在肚子上环切一下
步骤4
轻松挖去山楂籽～
步骤5
挖出来这样一碗就够了
步骤6
山楂入锅加入少许水，依自己口味加入冰糖～烧成山楂酱
步骤7
山楂酱成功～蘸面包也很好吃～～
步骤8
花生米烤熟
步骤9
磨成大颗粒
步骤10
加入山楂酱里，增加口感，更加香～ └(^o^)┘
步骤11
山药蒸熟，剥皮，挤压成泥
步骤12
一比一加入糯米粉～不需要放水，揉成面团
步骤13
揪成剂子
步骤14
包入山楂酱馅料
步骤15
用空气炸锅烤熟，或者蒸熟，都可以～～
步骤16
用平底锅煎得两面金黄也行～山药山楂饼的烹饪技巧
给山楂去核方法很简单:挖去屁股，肚子上横着切一圈，掰开就能轻松抠掉山楂籽啦！山药么要选毛多的，比较面～