菠菜鸡蛋饼
菠菜鸡蛋饼的做法
步骤1
用开水把菠菜焯一下，捞出，沥水。然后切碎。如果有搅拌机最好，可以搅碎。步骤2
蒜切碎，和菠菜放在一起，放鸡蛋，倒面粉，加水，边加水边搅拌。
步骤3
面糊搅好后，平底锅抹油，烧热，倒入面糊，摊开，然后翻几下就可以了。菠菜鸡蛋饼的烹饪技巧
菠菜一定要用开水焯，去除草酸。
| 诗文 | 菠菜鸡蛋饼 |
| 释义 |
菠菜鸡蛋饼菠菜鸡蛋饼的做法步骤1 用开水把菠菜焯一下，捞出，沥水。然后切碎。如果有搅拌机最好，可以搅碎。步骤2 蒜切碎，和菠菜放在一起，放鸡蛋，倒面粉，加水，边加水边搅拌。
步骤3 面糊搅好后，平底锅抹油，烧热，倒入面糊，摊开，然后翻几下就可以了。菠菜鸡蛋饼的烹饪技巧菠菜一定要用开水焯，去除草酸。 |
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