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诗文 香芹炒熏干
释义

香芹炒熏干

香芹炒熏干的用料

熏干 一包取适量 香芹 一小把
蒜瓣 两颗 盐 适量
生抽 适量 蔬之鲜 适量

香芹炒熏干的做法

香芹炒熏干的做法图解1

步骤1

熏干切条,香芹摘取叶子后清洗干净后切成小段,蒜瓣切片。

步骤2

油温5成热,放入蒜片爆出香味后倒入熏干条,煸炒至熏干表面变黄。
香芹炒熏干的做法图解3

步骤3

倒入香芹段,调入半勺生抽炒至断生后放入适量盐和蔬之鲜,炒均后出锅

香芹炒熏干的烹饪技巧

香芹叶子可以摘下一起炒,生抽已有咸味,最后放盐时一定要尝过之后再放,以免过咸。

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更新时间:2024/12/26 2:33:16