网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 土豆蒸香肠
释义

土豆蒸香肠

在饭店吃到这道菜,不过饭店里是有放咸肉的,味道确实更鲜香

土豆蒸香肠的用料

香肠 一段 土豆 半个
胡萝卜 半个

土豆蒸香肠的做法

土豆蒸香肠的做法图解1

步骤1

土豆胡萝卜刨皮备用
土豆蒸香肠的做法图解2

步骤2

土豆切略厚一些的片,太薄了蒸熟后很容易碎掉,胡萝卜可以不用那么厚,因为一会儿是铺在土豆片上面的,香肠可以切薄一点。
土豆蒸香肠的做法图解3

步骤3

碗里抹一点油,少少的就可以了,主要是预防土豆粘在盘子上。最下面一层土豆,一层香肠,一层胡萝卜,一层香肠,这样装盘。家里有咸肉的可以放一层咸肉,味道也很赞
土豆蒸香肠的做法图解4

步骤4

锅里水先烧开,然后将菜盘放在蒸架上,盖好盖子大火蒸制约十五分钟
土豆蒸香肠的做法图解5

步骤5

什么佐料都不用放,香肠的汁随着蒸汽渗入土豆和胡萝卜,土豆和胡萝卜的清香也随着蒸汽熏陶了香肠
土豆蒸香肠的做法图解6

步骤6

出锅喽

土豆蒸香肠的烹饪技巧

对于家里两只馋猫来说,这道大爱不朽的菜是一直不过时的,太下饭了!要不是妞妈觉得腌制的菜偶尔才能上个桌,没准儿那两只天天都要吃呢

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/11 9:57:21