| 诗文 | 白菜卷黄花菜 |
| 释义 |
白菜卷黄花菜白菜卷黄花菜的做法
步骤1 食材:娃娃菜,黄花菜,肉丝。(肉丝用生抽,料酒,生粉腌渍好)
步骤2 娃娃菜洗净,滚水焯好。
步骤3 黄花菜用温水泡发,洗净,排齐切二半。
步骤4 焯好娃娃菜排好放上黄花菜卷好。
步骤5 码在盆里,洒上少许盐。
步骤6 冷水上锅蒸十分钟。
步骤7 冷水上锅蒸十分钟。
步骤8 将蒸好的白菜卷端出,倒入己煸好肉丝。白菜卷黄花菜的烹饪技巧 |
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