白菜卷黄花菜
白菜卷黄花菜的做法
步骤1
食材：娃娃菜，黄花菜，肉丝。(肉丝用生抽，料酒，生粉腌渍好)
步骤2
娃娃菜洗净，滚水焯好。
步骤3
黄花菜用温水泡发，洗净，排齐切二半。
步骤4
焯好娃娃菜排好放上黄花菜卷好。
步骤5
码在盆里，洒上少许盐。
步骤6
冷水上锅蒸十分钟。
步骤7
冷水上锅蒸十分钟。
步骤8
将蒸好的白菜卷端出，倒入己煸好肉丝。