诗文 | 莴笋炒肉丝 |
释义 |
莴笋炒肉丝莴笋炒肉丝的做法![]() 步骤1 莴笋去皮洗净,切丝备用。![]() 步骤2 瘦肉切丝,用料酒、盐腌制片刻。![]() 步骤3 蒜切片,红椒切丝。![]() 步骤4 炒锅烧热放入油,放入蒜和红椒翻炒一下。![]() 步骤5 放入肉丝翻炒变色即可。![]() 步骤6 再放入莴笋翻炒片刻,加盐、蚝油炒熟,加鸡粉调味即可。![]() 步骤7 最后装盘就ok了。莴笋炒肉丝的烹饪技巧瘦肉用料酒腌制炒出来的味道更鲜。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。