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诗文 洋葱青椒炒猪颈肉
释义

洋葱青椒炒猪颈肉

洋葱青椒炒猪颈肉的用料

猪颈肉 250g 洋葱 1个
青椒 2个 蚝油 3茶匙
白糖 1茶匙 姜 3片
酱油 2茶匙

洋葱青椒炒猪颈肉的做法

步骤1

把猪颈肉切好,放蚝油、糖、酱油姜片腌好备用。

步骤2

把青椒、洋葱切好备用。

步骤3

热锅放油下腌制好的猪颈肉爆炒,炒熟后装碟备用。

步骤4

再次热锅下油先倒入洋葱爆炒,炒到五成熟后放青椒炒熟后将之前炒好的猪颈肉混合下去,试味感觉不够咸的话可以放少许盐,炒匀后上碟开吃!

洋葱青椒炒猪颈肉的烹饪技巧

把洋葱泡水里切,不剌眼;不会泪流满面。

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更新时间:2024/11/25 21:57:35