诗文 | 泡爪凤爪 |
释义 |
泡爪凤爪喜欢吃凤爪,又觉得外面不干净,试着做,感觉味道很棒,而且很卫生 泡爪凤爪的做法步骤1 1、鸡爪洗净,切去指甲,姜切片,蒜拍碎。2、锅中烧热水,放入姜片、酒和鸡爪,煮13分钟。 3、捞出鸡爪过冷水,再在冷水中泡约15分钟。 4、白醋倒入大碗,加入蒜、白糖、盐和泡椒,搅拌至白糖融化。 5、倒入鸡爪腌一晚上就可以了,超级爽脆!泡爪凤爪的烹饪技巧 |
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