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奥利奥芝士蛋糕(6寸)奥利奥
释义
奥利奥芝士蛋糕(6寸)奥利奥
奥利奥芝士蛋糕(6寸)奥利奥的用料
奶油芝士 250g
鸡蛋 2个
牛奶 80g
砂糖 80g
淀粉 15g
柠檬汁 1勺
朗姆酒 1勺
奥利奥饼干碎 120g
黄油 50g
奥利奥芝士蛋糕(6寸)奥利奥的做法
步骤1
准备好所需材料
步骤2
把奥利奥饼干碎压成粉末无颗粒状
步骤3
黄油隔温水加热成液态
步骤4
把黄油和奥利奥均匀融合后倒入模具压平,把模具放入冰箱冷藏一刻钟左右
步骤5
奶油芝士软化后加入砂糖和一个鸡蛋打发至细滑无颗粒状
步骤6
依次加入第二个鸡蛋,牛奶,柠檬汁,淀粉,朗姆酒,搅拌均匀
步骤7
倒入之前冷藏好的模具中放入烤盘,给烤盘加水,烤箱160度预热后水浴烤60分钟
步骤8
烤好待冷却后入冰箱冷藏2小时后脱模,大功告成
奥利奥芝士蛋糕(6寸)奥利奥的烹饪技巧
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更新时间:2026/1/10 3:48:49