简易猪肉脯
根据君之配方改的，几乎没什么难度，刷蜂蜜水有助味道的调整
猪肉脯的做法
步骤1
纯瘦肉，白色部分要剔除
步骤2
瘦肉绞成肉泥
步骤3
加入除鸡蛋外其它配料
步骤4
缓缓倒入蛋液搅拌
步骤5
放一张油纸（锡纸要刷油）搅拌好的肉放入，盖上一张保鲜膜
步骤6
用擀面棍铺均匀，揭开保鲜膜
步骤7
厚薄皆可，我两款都尝试了
步骤8
上下火180℃，当中层放入10分钟，取出刷蜂蜜水
步骤9
取出翻过来涂一层蜂蜜水，放回烤箱3分钟就完成了
步骤10
薄款效果
步骤11
厚款效果
步骤12
放凉切小块就可以当小零食了猪肉脯的烹饪技巧
除了鸡蛋和瘦肉，其它配料按自己口味来配