诗文 | 巧克力松露 |
释义 |
巧克力松露这个量做出照片上那么多的松露 大家可根据自己的需要比例取料 巧克力松露的做法步骤1 将黄油和淡奶油混合煮沸倒入事先掰成小块儿的巧克力里搅拌均匀步骤2 搅拌后的巧克力液放入冰箱冷冻40分钟初步凝固 也可直接倒入模具冷冻成型步骤3 将初步凝固后的巧克力液搓团裹上巧克力粉后继续冷冻24小时以上步骤4 因为第一次做过程紧张没来得及拍照 最后的成品卖相还是不错滴巧克力松露的烹饪技巧 |
随便看 |
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