山药红豆糕
山药红豆糕的做法
步骤1
山药洗净蒸熟
步骤2
泡好的红豆煮熟，可以上面蒸山药，下面煮红豆，两者差不多时间熟，红豆煮好后捞出
步骤3
山药去皮捣碎
步骤4
成泥状
步骤5
锅中放白糖和水，大火熬，要不停搅拌
步骤6
熬黏糊了倒入煮好的红豆，不停搅拌
步骤7
红豆均匀裹糖后倒入山药泥中
步骤8
用模具定型，趁热吃，甜而不腻