白灼上海青——乌江榨菜
白灼上海青的做法
步骤1
上海青洗净备用！
步骤2
锅内水烧滚后，加入盐
步骤3
把洗净的上海青放入锅内，烫熟！捞起！
步骤4
蒜切末，乌江榨菜切细！
步骤5
锅内放少于油，把切好的蒜末和榨菜爆炒至香！淋在摆盘好的上海青上即可！
步骤6
简单又原味！白灼上海青的烹饪技巧
一定要等锅内的水烧滚才放青菜哟！且青菜要烫9分熟才可捞出！