牛奶鸡蛋醪糟
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牛奶鸡蛋醪糟的做法
步骤1
牛奶
步骤2
鸡蛋
步骤3
干醪糟
步骤4
葡萄干
步骤5
枸杞
步骤6
花生碎
步骤7
孰芝麻
步骤8
牛奶入锅
步骤9
鸡蛋打碎
步骤10
牛奶开锅后放少量苏打，倒入鸡蛋，搅拌均匀
步骤11
放入主角醪糟，加入适当配比的水
步骤12
放入葡萄干、枸杞，待开锅即可
步骤13
出锅后，撒上花生碎、熟芝麻！来来来来！牛奶鸡蛋醪糟的烹饪技巧
难点在于三大主角的配比，和鸡蛋的入锅形态。