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诗文 冬笋炒肉丝
释义

冬笋炒肉丝

冬笋炒肉丝的用料

冬笋 500g 瘦肉丝 200g
盐 适量 酱油 适量
味精 适量 白糖 适量
油 适量 葱 适量

冬笋炒肉丝的做法

步骤1

冬笋剥皮洗净切成肉丝

步骤2

笋丝放入盘里,加入糖,盐,酱油,酒适量,搅拌均匀,腌制十分钟左右

步骤3

瘦肉切丝加入糖,盐,味精,酒腌制

步骤4

锅加热,放油七八分熟,倒入笋丝,肉丝炒个五六分钟
冬笋炒肉丝的做法图解5

步骤5

加入少许水煮干,洒入葱花,即可。家里没葱,就没放了

冬笋炒肉丝的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:08:57