啤酒鸡
啤酒鸡的做法
步骤1
鸡洗净切块步骤2
准备一锅沸水把鸡过水去除血泡步骤3
把油加热后放入葱姜爆香，放鸡块爆炒，加盐，料酒，酱油大火炒1分钟，步骤4
加入一瓶啤酒，喜欢吃辣的可以放两个辣椒在上面，大火煮开转小火煮30分钟，加入蔬菜蔬菜熟了即可出锅步骤5
如做火锅锅底，爆炒葱姜时放入干辣椒，不吃辣则不用
| 诗文 | 啤酒鸡 |
| 释义 |
啤酒鸡啤酒鸡的做法步骤1 鸡洗净切块步骤2 准备一锅沸水把鸡过水去除血泡步骤3 把油加热后放入葱姜爆香，放鸡块爆炒，加盐，料酒，酱油大火炒1分钟，步骤4 加入一瓶啤酒，喜欢吃辣的可以放两个辣椒在上面，大火煮开转小火煮30分钟，加入蔬菜蔬菜熟了即可出锅步骤5 如做火锅锅底，爆炒葱姜时放入干辣椒，不吃辣则不用啤酒鸡的烹饪技巧 |
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