燕麦红糖饼干

天气渐渐暖和，家里还有好多燕麦片未消化掉，生怕放下去会生虫虫，琢磨着快点用了，正巧朋友来家做客，想着做点好吃的送朋友，燕麦饼干就这样说干就干！其实这款点心还有一好处就是吃了有饱胀感，春天到了需要减肥的米米可以随时拿来填肚肚消除因节食带来的饥饿感咯！

燕麦红糖饼干的用料

低筋面粉 150g

红糖 40g

细沙塘 40g

黄油 120g

小苏打 2.5ml

桂格燕麦片 100g

蜂蜜 30g

燕麦红糖饼干的做法

步骤1

所需材料一一称好，把麦片，红糖，细沙塘，小苏打，过筛的低筋粉一起到入大碗里均匀混合后待用，把黄油加热成液态放入蜂蜜调匀后倒入混合的干粉里搅拌均匀。

步骤2

搅拌均匀的面粉糊比较干，用手拿一小块搓成小圆球后按压成厚薄约0.3cm,大小约3cm的圆形状。

步骤3

放进预热好150度的烤箱上下火10分钟表面成金黄色即可出炉！自然冷却后就可以吃咯，又香又脆！

烤箱温度根据家里的烤箱规格自定，我用的是客浦45L的烤箱上下火150度10分钟，配方的量共烤了4盘，每盘24块饼干