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诗文 泡菜鸡蛋卷
释义

泡菜鸡蛋卷

挺韩式的泡菜鸡蛋卷,早午晚餐皆适合,带去野餐也不错哦~~

泡菜鸡蛋卷的用料

鸡蛋 4个 韩式辣白菜 200克
香葱 2根 亨氏番茄辣椒酱 1匙
黑芝麻 少量 白胡椒粉 少许
白砂糖 少许

泡菜鸡蛋卷的做法

泡菜鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

主要材料。
泡菜鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散;
泡菜鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

最好是过滤一下蛋液;
泡菜鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

葱切碎,加入蛋液中拌匀;
泡菜鸡蛋卷的做法图解5

步骤5

辣白菜挤干汤水切碎,加入番茄辣椒酱、胡椒粉、白糖和黑芝麻拌均匀;
泡菜鸡蛋卷的做法图解6

步骤6

平底锅加油烧热,先倒入一半的蛋液,小火煎;
泡菜鸡蛋卷的做法图解7

步骤7

煎得差不多时放入一半拌好的辣白菜;
泡菜鸡蛋卷的做法图解8

步骤8

从一边卷起后再两边煎一下即可。(剩下的一半蛋液和辣白菜煎另一蛋卷)
泡菜鸡蛋卷的做法图解9

步骤9

切开食用。

泡菜鸡蛋卷的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:45:06