诗文 | 泡菜鸡蛋卷 |
释义 |
泡菜鸡蛋卷挺韩式的泡菜鸡蛋卷,早午晚餐皆适合,带去野餐也不错哦~~ 泡菜鸡蛋卷的做法步骤1 主要材料。步骤2 鸡蛋打散;步骤3 最好是过滤一下蛋液;步骤4 葱切碎,加入蛋液中拌匀;步骤5 辣白菜挤干汤水切碎,加入番茄辣椒酱、胡椒粉、白糖和黑芝麻拌均匀;步骤6 平底锅加油烧热,先倒入一半的蛋液,小火煎;步骤7 煎得差不多时放入一半拌好的辣白菜;步骤8 从一边卷起后再两边煎一下即可。(剩下的一半蛋液和辣白菜煎另一蛋卷)步骤9 切开食用。泡菜鸡蛋卷的烹饪技巧 |
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