麻辣豆腐
麻辣豆腐的做法
步骤1
豆腐切成1厘米的方块，锅内加入水放盐，下豆腐块焯水，起锅待用。
步骤2
锅内下少许的油放入豆瓣酱，姜末炒出香味，下豆腐，少许盐，味精，蒜，酱油，勾芡收汁，装盘起锅撒花椒面，葱花即可
步骤3
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