诗文 | 蓝莓玫瑰花馒头 |
释义 |
蓝莓玫瑰花馒头朋友拿来好多蓝莓,部分做成了蓝莓酱。今天清理冰箱,就用它做个玫瑰花馒头吧。女人总是对梦幻紫色无法抵抗:-) 蓝莓玫瑰花馒头 的做法![]() 步骤1 将所有原料放入面包机,启动和面程序和成面团,然后盖上保鲜膜醒20分钟左右。![]() 步骤2 取出面团,搓成长条后分小剂子。取一个小剂子擀成圆片,将5个圆片如图叠好,用筷子压一下。![]() 步骤3 3再取一小团面团做花芯,从下往上卷起来。![]() 步骤4 卷好后从中间对切,一分为二。![]() 步骤5 按上面步骤依次做好,放入蒸屉,醒20分钟。![]() 步骤6 冷水上锅,大火上气后转小火15分钟后关火,过3分钟后再开盖。![]() 步骤7 蓝莓玫瑰花馒头做好啦。蓝莓玫瑰花馒头 的烹饪技巧1、水量根据自家面粉的吸水性自己稍做调整。 2、一定要冷水上锅蒸,关火后等3分钟左右再开盖。 |
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