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诗文
珍珠丸子
释义
珍珠丸子
珍珠丸子的用料
肉末
虾仁
胡萝卜
马蹄
盐
酱油
生粉
珍珠丸子的做法
步骤1
将虾仁用刀背拍碎,马蹄、胡萝卜切小粒,加进肉末,然后加进盐、酱油、少许生粉,顺时针打上劲。
步骤2
将拌好的肉馅做成丸子,滚上泡了4个小时的糯米,蒸20分钟就可以吃啦!
珍珠丸子的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/5 8:12:59