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诗文 珍珠丸子
释义

珍珠丸子

珍珠丸子的用料

肉末 虾仁
胡萝卜 马蹄
酱油
生粉

珍珠丸子的做法

珍珠丸子的做法图解1

步骤1

将虾仁用刀背拍碎,马蹄、胡萝卜切小粒,加进肉末,然后加进盐、酱油、少许生粉,顺时针打上劲。
珍珠丸子的做法图解2

步骤2

将拌好的肉馅做成丸子,滚上泡了4个小时的糯米,蒸20分钟就可以吃啦!

珍珠丸子的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:23:32