红豆椰浆糯米饭
泰国有芒果糯米饭，香甜可口。经过改良，自创红豆椰浆糯米饭，糯米饭吃起来很有嚼劲，与红豆搭配很有创意
红豆椰浆糯米饭的做法
步骤1
小锅里加一点点清水，椰浆4-5勺，加大约4-5小匙更白糖，加少许盐。小火煮沸。最好能煮成稠状。
步骤2
蒸笼蒸糯米饭，经过泡的糯米要滤干水，加入煮好的椰浆，分量为侧一边碗，只见一点椰浆水。（图片是糯米饭和饺子一起蒸，饺子是午餐吃的不相干
步骤3
蒸好的糯米饭，加进红豆，浇上香醇浓郁的椰浆。大功告成。红豆椰浆糯米饭的烹饪技巧
1.糯米需要泡一泡，这样蒸出来的糯米饭才软。我泡了一个晚上。2.红豆我是泡过之后用电压力锅蒸熟，其实可以糯米饭和红豆分开用碗装，但是可以一起放进锅里蒸。