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诗文 彩椒莲藕
释义

彩椒莲藕

这是一道可清热的菜肴,颜色也很好看,让孩子看子很有食欲

彩椒莲藕的用料

莲藕 一节 红灯笼椒 半个
绿灯笼椒 半个 鸡肉或虾仁 200g
葱姜蒜 少许

彩椒莲藕的做法

步骤1

鸡肉切片加盐、胡椒粉、料酒腌制

步骤2

莲藕切片用水焯一下

步骤3

彩椒切片,葱切丝、姜切末、蒜切片

步骤4

锅倒入油烧热放入葱姜蒜煸出香味倒入鸡肉,炒到肉变色在放入彩椒,最后加入焯好的莲藕,加盐调味,出锅完成。

彩椒莲藕的烹饪技巧

莲藕不要焯时间长了

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更新时间:2024/11/26 0:23:08