诗文 | 香辣虾 |
释义 |
香辣虾香辣虾的做法步骤1 虾买回来后先用牙签把虾线去掉虾须剪掉只留虾脚(活虾可以先放冰箱几分钟拿出来这样比较好处理)顺便把虾背剪条缝好入味然后把所以的调料准备好 锅里入油稍多点 待油温高时 下入虾炸至虾红色 既盛盘 锅里剩于油 下入生姜大蒜干辣椒花椒及其它调料爆香加入一小勺水 再放入炸好的虾 待虾入味 汁被虾吸收得差不多时出锅入盘 洒入芝麻即可香辣虾的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。